TODO LISTO PARA EL 2°do FESTIVAL DEL MARIDAJE NAYARITA
El maridaje es el proceso de unir una comida junto con la bebida que mejor casa con ella. En el ámbito de la restauración normalmente el maridaje se refiere a combinaciones de comida y vinos, y es el sumiller el encargado de recomendar las combinaciones a los comensales.
la 2da edición del Festival de Maridaje Nayarita será este fin de semana 15 y 16 de febrero, en la Explanada del Ex Convento de la Cruz se llenará de sabores y experiencias únicas. Disfruta de cervezas artesanales de Nayarit, vinos nayaritas excepcionales, una cartelera artística imperdible y talleres que celebran la maestría detrás del maridaje perfecto.
Descubre los secretos de la panadería criolla y la esencia de las empanadas argentinas en un espectáculo culinario imperdible. Astrid Schmidhaltter te guiará en la preparación de panes artesanales y empanadas tradicionales, explorando técnicas de repulgo y cocciones perfectas.
Déjate sorprender con la preparación del Aguachile Tiznado , una creación que resalta los sabores de Nayarit con un toque innovador. Cámaras, cocina en vivo y una fusión de ingredientes que harán de este momento algo imperdible.
Entre muchas otras sorpresas que brindará el festival, no te lo puedes perder
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